PRZEPISY.PL
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI - autor: Islander85
Autor: Islander85

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI

  • 90
  • 8
  • Średnie
  • 0
9
osób dodało do Mniamlisty
9
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • ciasto:
  • mąka pszenna3 szklanki
  • żółtko jaja5 szt
  • proszek do pieczenia3 łyżeczki
  • masa:
  • twaróg mielony1 kg
  • jajko1 szt
  • białko z jaja 5 szt
  • sól2 szczypty
  • budyń śmietankowy1 szt
  • margaryna25 dkg
  • cukier waniliowy0.5 opak
  • cukier0.5 szklanki
  • brzoskwinie w puszce1 opak
  • bułka tarta2 łyżki
  • Krok 1

    ciasto: Mąkę przesiać przez sito, dodać pokrojoną margarynę,cukry, żółtka, proszek do pieczenia,zagnieść ciasto, wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.
  • Krok 2

    Ser przełożyć do miski, wbić jajko. Wymieszać mikserem z cukrami,margaryną i budyniem. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać do sera i delikatnie wymieszać łyżką.
  • Krok 3

    Ciasto wyciągnąć z lodówki, lekko rozwałkować. Blachę posmarować margaryną i obsypać bułką tartą, rozłożyć równomiernie ciasto, nakłuć widelcem. Wylać masę serową. Wyrównać.
  • Krok 4

    Brzoskwinie odsączyć z zalewy (tą wypić), pokroić na cztery części, ułożyć na cieście. Piec ok 50 minut w temp. 175 stopni.

Komentarze (0)

Podobne przepisy:

25
osób dodało do Mniamlisty
15''
4
Łatwe
217
osób dodało do Mniamlisty
30''
4
Łatwe
93
osoby dodały do Mniamlisty
60''
2
Średnie
95
osób dodało do Mniamlisty
60''
4
Średnie