Sernik z żurawiną przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sernik z żurawiną

Autor: natalina4

ratingratingratingratingrating

1

3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

30 dekagramów

35 dekagramów

40 dekagramów

4 sztuki

1 łyżeczka

1 szczypta

2 łyżki

10 dekagramów

1 kilogram

8 sztuk

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ciasto: 15 dag margaryny siekamy z mąką. Żółtka ucieramy z 10 dag cukru, proszkiem do pieczenia, amoniakiem i śmietaną. Mieszamy z mąką i zagniatamy gładkie ciasto.

Krok 2

Masa serowa: resztę margaryny ucieramy z pozostałym cukrem, stopniowo dodajemy żółtka z 8 jaj, twaróg i budyń. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy. Wsypujemy żurawinę trochę zostawiamy do dekoracji. Mieszamy.

Krok 3

Ciastem wylepiamy spód blachy, wlewamy masę serową. Pieczemy około 65 minut w temperaturze 170 stopni C. Studzimy. Dekorujemy polewą czekoladową i odłożoną żurawiną.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sernik z żurawiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sernik z żurawiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sernik z żurawiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sernik z żurawiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sernik z żurawiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sernik z żurawiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sernik z żurawiną - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sernik z żurawiną - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej