Składniki
25 dekagramów
2 sztuki
1 łyżka
25 dekagramów
15 dekagramów
40 dekagramów
2 łyżki
30 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę posiekać ze schłodzonym masłem
Krok 2
Dodać 10 dag cukru i szybko wyrobić kruche ciasto.
Krok 3
Owinąć w folię aluminiową i trzymać w lodówce przez mniej więcej 1 godzinę.
Krok 4
Z ciasta zrobić placek i wyłożyć nim okrągłą forme wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką.
Krok 5
Piekarnik rozgrzać do temp. 180 stop C., podpiec w nim ciasto przez 15 minut.
Krok 6
Twaróg zmiksować na jednolitą masę i wymieszac ze śmietaną, żółtkami, budyniem oraz resztą cukru.
Krok 7
Z białek ubić pianę i wymieszać z otrzymaną masą. Całość wyłożyć na podpieczony spód.
Krok 8
Na wierzch ułożyć truskawki. Piec około 50 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
