Składniki
25 dekagramów
2 sztuki
1 łyżka
25 dekagramów
15 dekagramów
40 dekagramów
2 łyżki
30 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę posiekać ze schłodzonym masłem
Krok 2
Dodać 10 dag cukru i szybko wyrobić kruche ciasto.
Krok 3
Owinąć w folię aluminiową i trzymać w lodówce przez mniej więcej 1 godzinę.
Krok 4
Z ciasta zrobić placek i wyłożyć nim okrągłą forme wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką.
Krok 5
Piekarnik rozgrzać do temp. 180 stop C., podpiec w nim ciasto przez 15 minut.
Krok 6
Twaróg zmiksować na jednolitą masę i wymieszac ze śmietaną, żółtkami, budyniem oraz resztą cukru.
Krok 7
Z białek ubić pianę i wymieszać z otrzymaną masą. Całość wyłożyć na podpieczony spód.
Krok 8
Na wierzch ułożyć truskawki. Piec około 50 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
