Surówka obiadowa z zielonej sałaty, jabłka i słonecznika
łatwe
59 osób zapisało
Składniki
1 szczypta
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
1 pęczek
1 łyżeczka
1 szczypta
0.75 szklanki
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zieloną sałatę opłukać, osuszyć i porwać na kawałki.
Krok 2
Por (białą część) opłukać i pokroić w półplasterki.
Krok 3
Jabłko obrać, opłukać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Krok 4
Szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno pokroić.
Krok 5
Do dużej miski przełożyć zieloną sałatę, por, jabłko, słonecznik i szczypiorek.
Krok 6
Dodać oliwę z oliwek, szczyptę oregano, rozmarynu i majeranku.
Krok 7
Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Krok 8
Przyprawić do smaku solą ziołową i pieprzem cytrynowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
