Składniki
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1.5 łyżki
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
2 szczypty
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ogórka szklarniowego umyć, osuszyć i pokroić w paski w skórce
Krok 2
Czerwoną paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w paski
Krok 3
Por opłukać i pokroić w półplasterki
Krok 4
Czosnek obrać i zmiażdżyć
Krok 5
Do miski przełożyć ogórka szklarniowego, czerwoną paprykę, por, czosnek i oliwę z oliwek
Krok 6
Dodać kilka kropel soku z cytryny, szczyptę soli, pieprzu, ostrej papryki w proszku i majeranku
Krok 7
Wszystko razem wymieszać i włożyć do lodówki na około 15 minut
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej