Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1.5 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
1 szczypta
1 łyżka
1 sztuka
2 szczypty
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ogórka szklarniowego umyć, osuszyć i pokroić w paski w skórce
Krok 2
Czerwoną paprykę oczyścić, opłukać i pokroić w paski
Krok 3
Por opłukać i pokroić w półplasterki
Krok 4
Czosnek obrać i zmiażdżyć
Krok 5
Do miski przełożyć ogórka szklarniowego, czerwoną paprykę, por, czosnek i oliwę z oliwek
Krok 6
Dodać kilka kropel soku z cytryny, szczyptę soli, pieprzu, ostrej papryki w proszku i majeranku
Krok 7
Wszystko razem wymieszać i włożyć do lodówki na około 15 minut
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
