Tarta z truskawkami i mascarpone
NOWY PRZEPIS
łatwe
43 osoby zapisały
Składniki
spód:
250 gramów
1 sztuka
3 łyżki
150 gramów
1 szczypta
masa:
400 gramów
3 łyżki
0.5 sztuki
500 gramów
150 mililitrów
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do miski przesiewamy mąkę. Wbijamy jajko.
Krok 2
Następnie dodajemy zimne, pokrojone w kostkę masło, sól oraz cukier puder.
Krok 3
Całość zagniatamy, aż powstanie kruszonka. Formujemy kulę i wkładamy ją na 30 min do lodówki. Po tym czasie wykładamy nią spód formy i dziurkujemy widelcem. Spód tarty pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C ok. 25 min.
Krok 4
Truskawki myjemy i przekrawamy na pół. Następnie dodajemy konfiturę oraz sok z cytryny. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 20 min do lodówki.
Krok 5
Do miski przekładamy mascarpone i wlewamy śmietankę. Dodajemy cukier i ubijamy na sztywną i puszystą masę.
Krok 6
Powstałą masą nadziewamy tartę i dekorujemy ją truskawkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Pełna składników odżywczych i chrupiąca – taka powinna być idealna fasolka szparagowa. Kluczowy okazuje się proces gotowania. Sprawdź nasze porady i ciesz się fasolką w jej najsmaczniejszym wydaniu.
Czytaj więcejSoczysty, orzeźwiający, idealny na lato – taki właśnie jest arbuz! Czy wiesz, jak pokroić arbuza, by nie zrobić zbędnego bałaganu w kuchni? Jest na to, co najmniej kilka sprytnych sposobów.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
