Składniki
1 łyżka
6 sztuk
0.5 kilograma
null
null
10 sztuk
null
1 opakowanie
0.5 litra
0.5 szklanki
2 łyżki
1 łyżeczka
0.5 szklanki
null
1 opakowanie
5 sztuk
20 dekagramów
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Białka ubij z cukrem na sztywną pianę, dodaj żółtka i sok z cytryny. Mieszając dosypuj mąki z proszkiem do pieczenia i sól.
Krok 2
Masę wylej do tortownicy wyłożonej pergaminem i piecz przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 3
Gdy ciasto wystygnie, przekrój je na 3 części.
Krok 4
Kremówkę ubij z cukrem waniliowym i śmietan-fixami.
Krok 5
Porzeczki gotuj z cukrem przez 10 minut, wymieszaj z żelatyną rozpuszczoną w kilku łyżkach wrzątku. Schłodź.
Krok 6
Placki przełóż stężałą masą i 0.75 kremu.
Krok 7
Resztą kremu posmaruj boki i wierzch tortu. Posyp wiórkami, udekoruj porzeczkami i miętą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
