
Składniki
null
null
50 gramów
2 łyżki
1 łyżka
1.5 litra
0.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szczaw oczyść, umyj i osusz. Zmiksuj lub posiekaj drobno.
Krok 2
Wino zagotuj w małym rondelku i trzymaj na małym ogniu, aż wyparuje połowy objętości.
Krok 3
Wymieszaj wino ze śmietanką i gotuj aż połowa odparuje.
Krok 4
Rozmieszaj energicznie z odrobiną masła i połącz ze szczawiem. Dopraw do smaku.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Podobne przepisy
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej