Składniki
null
null
50 gramów
2 łyżki
1 łyżka
1.5 litra
0.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szczaw oczyść, umyj i osusz. Zmiksuj lub posiekaj drobno.
Krok 2
Wino zagotuj w małym rondelku i trzymaj na małym ogniu, aż wyparuje połowy objętości.
Krok 3
Wymieszaj wino ze śmietanką i gotuj aż połowa odparuje.
Krok 4
Rozmieszaj energicznie z odrobiną masła i połącz ze szczawiem. Dopraw do smaku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
