Składniki
700 gramów
4 sztuki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
0.5 sztuki
0.5 sztuki
0.5 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
3 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj bulion z 2 kostek Knorr i 1 l wody. Wystudź.
Krok 2
Wołowinę pokrój w drobną kostkę, a następnie zmiel.
Krok 3
Papryki i cebulę pokrój w kostkę. Czosnek drobno posiekaj.
Krok 4
Mięso podduś na oleju z cebulą i czosnkiem. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i pokrojoną paprykę oraz pokrojone pomidorki cherry.
Krok 5
Zalej 0,75 litra bulionu i gotuj do czasu, gdy mięso zmięknie.
Krok 6
Pozostałą część bulionu wymieszaj z mąką i dodaj do zupy. Chwilę gotuj.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa gulaszowa z papryką
Pyszna, aromatyczna i wyrazista zupa, która sprawdzi się zarówno jako składnik obiadu, jak i danie podawane solo. Zupa gulaszowa to propozycja dla każdego, kto lubi warzywne zupy z dodatkiem soczystego mięsa. Zdecyduj się na wariant z papryką – jest niezwykle prosty w przygotowaniu, wystarczy, że zasugerujesz się poniższymi wskazówkami. Na początek przyrządź mięsny bulion, a następnie pokrój wołowinę w drobną kostkę i dokładnie zmiel. Teraz czas na warzywa: papryki (wykorzystaj czerwoną, zieloną i żółtą) oraz cebulę pokrój w kostkę, natomiast czosnek drobno posiekaj. Dla urozmaicenia możesz wrzucić jeszcze pomidorki cherry, kukurydzę i fasolę z puszki. Mięso duś na oleju razem z pokrojoną wcześniej cebulą i czosnkiem. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie oraz pozostałe warzywa. Dopraw wszystko świeżo zmielonym pieprzem, czosnkiem granulowanym i bazylią. Zalej mieszankę bulionem i gotuj do czasu, aż mięso zmięknie. Pozostały bulion wymieszaj z mąką i wlej do gotującej się zupy. Danie jest już gotowe! Najlepiej smakuje z chrupiącymi grzankami.
