Składniki
5 łyżek
5 sztuk
200 mililitrów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żółtka z cukrem ubij na jednolitą masę w stalowej misce.
Krok 2
Stopniowo dolewaj wino. Dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Miskę z kremem wstaw do garnka z gotującą się wodą.
Krok 4
Cały czas ubijaj trzepaczką lub mikserem.
Krok 5
Zdejmij z ognia i ubijaj jeszcze 1-2 min.
Krok 6
Przed podaniem posyp kakao.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
