Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Danie fajne i proste. Szybkie i łatwe. Po prostu: ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I MOZZARELLĄ. Cukinię możesz zapiekać na surowo, jak w przepisie, albo wcześniej lekko zblanszować. Próbowałem też posolić ją i osuszyć, gdy puści wodę. Też jest niezła.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Zmiksuj w blenderze składniki panierki, przypraw solą i pieprzem (panierka powinna być dość ostra). Posmaruj żaroodporne naczynie oliwą i układaj w nim warstwami cukinię, mozzarellę i panierkę. Posypuj parmezanem i układaj kolejne warstwy, aż skończą ci się składniki. Na górze powinna być gruba warstwa panierki i parmezanu. Zapiekaj, aż ser ładnie się przyrumieni, a cukinia będzie miękka - sprawdzisz to nakłuwając zapiekankę spiczastym nożem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.
Czytaj więcejBez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
