PRZEPISY.PL

Nieskomplikowane i pyszne danie z gotowanych ziemniaków czyli żelazne kluski. Spróbujcie.

Żelazne Kluski - autor: przepisy.pl

Żelazne Kluski

  • 30
  • 8
  • Średnie
  • 0
188
osób dodało do Mniamlisty
188
osób dodało do Mniamlisty

Składniki

  • ziemniaki ugotowane w mundurkach 4 szt
  • duże ziemniaki5 szt
  • mąka pszenna3 łyżki
  • mąka ziemniaczana1 łyżka
    Żelazne Kluski – krok 1

    Krok 1

    Obierz ugotowane ziemniaki, przepuść przez maszynkę.
    Żelazne Kluski – krok 2

    Krok 2

    Obierz 5 dużych ziemniaków, zetrzyj na tarce. Odciśnij z wody przez czystą szmatkę.
    Żelazne Kluski – krok 3

    Krok 3

    Połącz ziemniaki gotowane z tartymi. Dodaj 3 łyżki mąki pszennej i łyżkę mąki ziemniaczanej, dopraw do smaku.
    Żelazne Kluski – krok 4

    Krok 4

    Wyrób na jednolitą masę, a następnie uformuj okrągłe kluski i gotuj w osolonej wodzie 7 minut. Gdy wypłyną na wierzch, potrzymaj jeszcze chwilę na małym ogniu.

    Komentarze (0)

    Podobne przepisy:

    104
    osoby dodały do Mniamlisty
    45''
    4
    Średnie
    896
    osób dodało do Mniamlisty
    60''
    8
    Średnie
    187
    osób dodało do Mniamlisty
    60''
    4
    Średnie
    251
    osób dodało do Mniamlisty
    30''
    4
    Średnie