Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami

Autor: DIETETYK DietaAli

ratingratingratingratingrating

7

heart
62 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

55 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

3 łyżki

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

3 łyżki

15 sztuk

1 sztuka

1 sztuka

100 gramów

2 szczypty

1 szczypta

4 łyżki

2 łyżki

1 garść

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj warzywa: pomidory suszone pokrój w paski, marchewkę w słupki, cukinię pokrój w pół plastry, cebulę i pieczarki w kosteczkę.

Krok 2

Na 2 łyżkach oleju podsmaż cebulę, następnie dodaj pieczarki i sprasowany czosnek. Dopraw sosem sojowym, chili i pietruszką. Smaż ok. 5 minut, a następnie duś aż pieczarki będą miękkie. Jak zdejmiesz z palnika dodaj mascarpone i wymieszaj.

Krok 3

Ugotuj kluski wg. Instrukcji.

Krok 4

W między czasie podsmaż cukinię, marchewkę i kukurydzę na 2 łyżkach oleju. Dopraw wedle uznania. Smaż do czasu, aż warzywa zmiękną.

Krok 5

Kluski odcedź i włóż z powrotem do garnka.

Krok 6

Dodaj do klusek sos pieczarkowy i wymieszaj. Następnie dodaj warzywa.

Krok 7

Podawaj ze świeżym szpinakiem i orzeszkami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej