Gnocchi w sosie pieczarkowym ze smażonymi warzywami
łatwe
51 osób zapisało

Składniki
500 gramów
3 łyżki
500 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
15 sztuk
1 sztuka
1 sztuka
100 gramów
2 szczypty
1 szczypta
4 łyżki
2 łyżki
1 garść
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj warzywa: pomidory suszone pokrój w paski, marchewkę w słupki, cukinię pokrój w pół plastry, cebulę i pieczarki w kosteczkę.
Krok 2
Na 2 łyżkach oleju podsmaż cebulę, następnie dodaj pieczarki i sprasowany czosnek. Dopraw sosem sojowym, chili i pietruszką. Smaż ok. 5 minut, a następnie duś aż pieczarki będą miękkie. Jak zdejmiesz z palnika dodaj mascarpone i wymieszaj.
Krok 3
Ugotuj kluski wg. Instrukcji.
Krok 4
W między czasie podsmaż cukinię, marchewkę i kukurydzę na 2 łyżkach oleju. Dopraw wedle uznania. Smaż do czasu, aż warzywa zmiękną.
Krok 5
Kluski odcedź i włóż z powrotem do garnka.
Krok 6
Dodaj do klusek sos pieczarkowy i wymieszaj. Następnie dodaj warzywa.
Krok 7
Podawaj ze świeżym szpinakiem i orzeszkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Przyprawa włoska Knorr grubo mielona
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej

































