Składniki
1 pęczek
1 opakowanie
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
2 łyżki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W niedużym garnku nastawiamy wodę, do której dodajemy szczyptę soli i cukru oraz sok z cytryny.
Krok 2
Szparagi myjemy, obieramy do 1/3 wysokości obieraczką do warzyw.
Krok 3
Wrzucamy szparagi do wrzątku i gotujemy 2 minuty.
Krok 4
Sos francuski rozrabiamy z oliwą i wodą.
Krok 5
Szparagi układamy na talerzu i polewamy sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
