Składniki
1 pęczek
1 opakowanie
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
2 łyżki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W niedużym garnku nastawiamy wodę, do której dodajemy szczyptę soli i cukru oraz sok z cytryny.
Krok 2
Szparagi myjemy, obieramy do 1/3 wysokości obieraczką do warzyw.
Krok 3
Wrzucamy szparagi do wrzątku i gotujemy 2 minuty.
Krok 4
Sos francuski rozrabiamy z oliwą i wodą.
Krok 5
Szparagi układamy na talerzu i polewamy sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
