
Składniki
2 sztuki
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
100 mililitrów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Paprykę, szalotkę, chili i czosnek zawiń w folię aluminiową i włóż do nagrzanego do 200 °C piekarnika na około 20 minut. Po tym czasie warzywa wyjmij i wystudź, obierz ze skóry, z papryki usuń gniazdo nasienne. Przełóż do miksera, wciśnij sok z cytryny i dodaj jajko.

Krok 2
Całość miksuj powoli, dodając oliwę, aż sos zrobi się gęsty.

Krok 3
Powstały sos przełóż do miseczki. Dopraw do smaku sosem sałatkowym Knorr i posiekaną kolendrą. Wymieszaj.


Dobra rada:
Do dipu można dodać łyżeczkę wędzonej papryki w proszku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Sos sałatkowy grecki Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuRobienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Dip paprykowy
Pikantny dip paprykowy będzie smacznym uzupełnieniem grillowanych i pieczonych mięs, warzyw z rusztu oraz makaronów. Przygotujesz go dość szybko – wystarczy, że wcześniej upieczesz w piekarniku zawinięte w folię aluminiową: paprykę, czosnek, szalotkę oraz papryczkę chili. Po kilkunastu minutach warzywa powinny być gotowe. Przełóż je do miksera, dodaj sok z cytryny oraz jajko i powoli miksując, dolewaj oliwę. Kiedy sos zrobi się gęsty i gładki, przełóż go do miski i dopraw. Wykorzystaj do tego posiekaną kolendrę i sos sałatkowy paprykowo-ziołowy z białym pieprzem. Jeśli chcesz zagęścić całość, jeszcze podczas miksowania wsyp do niego uprażone wcześniej na patelni orzechy włoskie. Dip paprykowy będzie świetnie współgrał z wieloma przekąskami. Podawaj go w zestawieniu z pieczywem, deską serów oraz świeżymi warzywami. Będzie też doskonały do mięsnych i warzywnych szaszłyków. Z podanego powyżej przepisu dowiesz się, jak przygotować dip paprykowy. Wypróbuj ten smaczny dodatek w połączeniu ze swoimi ulubionymi daniami.