Zupa czosnkowa na rosole z grzankami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa czosnkowa

Autor: Kuba

ratingratingratingratingrating

2

heart
14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

150 gramów

1 szklanka

2 szklanki

1 łyżka

1 litr

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek drobno siekamy i dusimy (lekko przesmażamy) w maśle kilka minut.

Krok 2

Gotowy bulion doprowadzamy do wrzenia, po czym dodajemy czosnek i pokrojony w kawałki ser topiony. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut.

Krok 3

Przed nałożeniem dodajemy żółty ser tak by ten lekko się rozpuścił.

Krok 4

Podajemy posypaną szczypiorkiem lub natką pietruszki z grzankami. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Zupa grochowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa czosnkowaZupa czosnkowa

Jeśli lubisz intensywny smak czosnku, na pewno przypadnie Ci do gustu przygotowywana na jego bazie zupa. Zupa czosnkowa jest mocno serowa, wyrazista i rozgrzewająca. Przyrządza się ją z zaledwie kilku składników. Oprócz czosnku potrzebujesz sera topionego, startego żółtego sera oraz grzanek. Aromatyczne danie dobrze komponuje się z każdym rodzajem pieczywa oraz zielonymi dodatkami. Możesz podać je na obiad lub potraktować jako rozgrzewającą kolację. Posyp zupę natką pietruszki, posiekaną bazylią lub szczypiorkiem. Jako uzupełnienie potrawy świetnie sprawdzą się też grzanki ze świeżymi pomidorami, bazylią i kilkoma kroplami oliwy lub nadziewane grzybami ciasto francuskie. W takim zestawie zupa czosnkowa może stać się głównym punktem Twojego menu. Będzie świetnie smakować również jako ciepła przekąska. Wtedy podawaj ją w kubeczkach z grzanką z bagietki na wierzchu oraz z dużą ilością żółtego sera. Jeśli chcesz ją nieco złagodzić, możesz dodać do zupy gotowane ziemniaki pokrojone w kostkę lub odrobinę śmietany, np. w postaci kleksa na wierzchu posypanego ulubioną zieleniną. Wypróbuj przepis na tę pełną smaku potrawę!