Składniki
10 sztuk
150 gramów
1 szklanka
2 szklanki
1 łyżka
1 litr
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek drobno siekamy i dusimy (lekko przesmażamy) w maśle kilka minut.
Krok 2
Gotowy bulion doprowadzamy do wrzenia, po czym dodajemy czosnek i pokrojony w kawałki ser topiony. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut.
Krok 3
Przed nałożeniem dodajemy żółty ser tak by ten lekko się rozpuścił.
Krok 4
Podajemy posypaną szczypiorkiem lub natką pietruszki z grzankami. Smacznego!
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa czosnkowa
Jeśli lubisz intensywny smak czosnku, na pewno przypadnie Ci do gustu przygotowywana na jego bazie zupa. Zupa czosnkowa jest mocno serowa, wyrazista i rozgrzewająca. Przyrządza się ją z zaledwie kilku składników. Oprócz czosnku potrzebujesz sera topionego, startego żółtego sera oraz grzanek. Aromatyczne danie dobrze komponuje się z każdym rodzajem pieczywa oraz zielonymi dodatkami. Możesz podać je na obiad lub potraktować jako rozgrzewającą kolację. Posyp zupę natką pietruszki, posiekaną bazylią lub szczypiorkiem. Jako uzupełnienie potrawy świetnie sprawdzą się też grzanki ze świeżymi pomidorami, bazylią i kilkoma kroplami oliwy lub nadziewane grzybami ciasto francuskie. W takim zestawie zupa czosnkowa może stać się głównym punktem Twojego menu. Będzie świetnie smakować również jako ciepła przekąska. Wtedy podawaj ją w kubeczkach z grzanką z bagietki na wierzchu oraz z dużą ilością żółtego sera. Jeśli chcesz ją nieco złagodzić, możesz dodać do zupy gotowane ziemniaki pokrojone w kostkę lub odrobinę śmietany, np. w postaci kleksa na wierzchu posypanego ulubioną zieleniną. Wypróbuj przepis na tę pełną smaku potrawę!