Zupa czosnkowa na rosole z grzankami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa czosnkowa

Autor: Kuba

ratingratingratingratingrating

2

14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

13 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

10 sztuk

150 gramów

1 szklanka

2 szklanki

1 łyżka

1 litr

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek drobno siekamy i dusimy (lekko przesmażamy) w maśle kilka minut.

Krok 2

Gotowy bulion doprowadzamy do wrzenia, po czym dodajemy czosnek i pokrojony w kawałki ser topiony. Całość dokładnie mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut.

Krok 3

Przed nałożeniem dodajemy żółty ser tak by ten lekko się rozpuścił.

Krok 4

Podajemy posypaną szczypiorkiem lub natką pietruszki z grzankami. Smacznego!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa czosnkowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa serowo - porowa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

średnie

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zupa czosnkowaZupa czosnkowa

Jeśli lubisz intensywny smak czosnku, na pewno przypadnie Ci do gustu przygotowywana na jego bazie zupa. Zupa czosnkowa jest mocno serowa, wyrazista i rozgrzewająca. Przyrządza się ją z zaledwie kilku składników. Oprócz czosnku potrzebujesz sera topionego, startego żółtego sera oraz grzanek. Aromatyczne danie dobrze komponuje się z każdym rodzajem pieczywa oraz zielonymi dodatkami. Możesz podać je na obiad lub potraktować jako rozgrzewającą kolację. Posyp zupę natką pietruszki, posiekaną bazylią lub szczypiorkiem. Jako uzupełnienie potrawy świetnie sprawdzą się też grzanki ze świeżymi pomidorami, bazylią i kilkoma kroplami oliwy lub nadziewane grzybami ciasto francuskie. W takim zestawie zupa czosnkowa może stać się głównym punktem Twojego menu. Będzie świetnie smakować również jako ciepła przekąska. Wtedy podawaj ją w kubeczkach z grzanką z bagietki na wierzchu oraz z dużą ilością żółtego sera. Jeśli chcesz ją nieco złagodzić, możesz dodać do zupy gotowane ziemniaki pokrojone w kostkę lub odrobinę śmietany, np. w postaci kleksa na wierzchu posypanego ulubioną zieleniną. Wypróbuj przepis na tę pełną smaku potrawę!