Kartoflanka z grzybowym smakiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kartoflanka z grzybowym smakiem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
7 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

10 dekagramów

0.5 szklanki

3 szklanki

2 łyżki

4 sztuki

4 sztuki

1 szczypta

3 łyżki

3 łyżki

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Namoczyć w 1/2 szklanki ciepłej wody grzyby. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Usmażyć na rumiano na oleju. Ziemniaki i marchewkę obrać, umyć i pokroić (ziemniaki w kostkę, a marchew w plasterki). Wrzucić do garnka razem z boczkiem, pieczarkami ( bez tłuszczu) i grzybami. Zalać wodą. Włożyć rosół wołowy. Gotować 20 minut. Wyjąć grzyby i boczek - pokroić i wrzucić ponownie do zupy . Rozrobić Krem z kurek w zimnej wodzie i wlać do garnka - gotować 5 minut .

Krok 2

Wlać śmietankę . Doprawić Delikatem w płynie , pieprzem . Posypać koprem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kartoflanka z grzybowym smakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kartoflanka z grzybowym smakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kartoflanka z grzybowym smakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kartoflanka z grzybowym smakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kartoflanka z grzybowym smakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kartoflanka z grzybowym smakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kartoflanka z grzybowym smakiem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kartoflanka z grzybowym smakiem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej