Składniki
1 łyżka
1 szczypta
150 mililitrów
400 gramów
1 szczypta
30 gramów
2 łyżki
1.5 litra
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki oczyść, opłucz, pokrój w paseczki i usmaż.
Krok 2
Następnie zalej wywarem i gotuj około 6-8 minut.
Krok 3
Tłuszcz rozgrzej, wymieszaj z mąką i zasmaż.
Krok 4
Połącz z wywarem, śmietaną i zagotuj.
Krok 5
Dodaj posiekaną natkę pietruszki i dopraw.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
