Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami

Fix Knorr wymieszaj z 450 mililitrami wody i odstaw na kilka minut, aby ciasto zgęstniało.

Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek.

Wałki ciasta pokrój nożem na kopytka. Gotuj w lekko osolonej wodzie 2-3 minuty. Po tym czasie wyjmij kopytka i schłódź w zimnej wodzie.

Pieczarki oczyść i pokrój na cząstki. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.

Na dobrze rozgrzanym oleju smaż pieczarki z cebulą i czosnkiem. Jak składniki zrobią się rumiane, wlej śmietankę. Gotuj, aż sos lekko zgęstnieje. Dopraw według uznania.

Kopytka odgrzej na patelni i podawaj wraz z sosem pieczarkowym. Całość posyp posiekanymi ziołami.