Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami

Autor: Piotr Murawski
Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami
  • 30
  • Łatwe
  • 4
7
ZAPISZ PDF
171 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami – krok 1
    Krok 1
    Fix Knorr wymieszaj z 450 mililitrami wody i odstaw na kilka minut, aby ciasto zgęstniało.
  • Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami – krok 2
    Krok 2
    Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek.
  • Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami – krok 3
    Krok 3
    Wałki ciasta pokrój nożem na kopytka. Gotuj w lekko osolonej wodzie 2-3 minuty. Po tym czasie wyjmij kopytka i schłódź w zimnej wodzie.
  • Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami – krok 4
    Krok 4
    Pieczarki oczyść i pokrój na cząstki. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
  • Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami – krok 5
    Krok 5
    Na dobrze rozgrzanym oleju smaż pieczarki z cebulą i czosnkiem. Jak składniki zrobią się rumiane, wlej śmietankę. Gotuj, aż sos lekko zgęstnieje. Dopraw według uznania.
  • Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami – krok 6
    Krok 6
    Kopytka odgrzej na patelni i podawaj wraz z sosem pieczarkowym. Całość posyp posiekanymi ziołami.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemFix Kopytka czy leniwe KnorrREKLAMAFix Kopytka czy leniwe KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (1)
Wszystkie komentarze
avatar

Kopytka z sosem pieczarkowym i ziołami

Kopytka to bardzo znane i uwielbiane przez Polaków danie mączne. Można je podawać w towarzystwie wielu dodatków i sosów. Ich kulinarna uniwersalność to powód, dla którego warto nauczyć się je przygotowywać. Doskonale nadają się do wszelkiego rodzajów sosów, ale równie doskonale smakują w wersji na słodko. Podstawą do przygotowania kopytek są ziemniaki. Możesz wykonać je ze świeżo ugotowanych ziemniaków, ale w wielu polskich domach wykorzystuje się ziemniaki, które zostały w garnku z poprzedniego dnia. Ten kulinarny recykling zaoszczędzi ci sporo czasu, dlatego pamiętaj o tym daniu, kiedy masz nadwyżkę ugotowanych kartofli. Jeśli masz mało czasu – doskonałe kopytka w ekspresowym tempie pozwoli zrobić ci Fix Knorr Kopytka czy leniwe. Do kopytek przygotuj według poniższego przepisu sos pieczarkowy z ziołami. To doskonała propozycja na rodzinny obiad.