Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 szklanki

null

null

1 łyżeczka

1 łyżeczka

3 sztuki

2 sztuki

3 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

0.5 szklanki

2 łyżki

6 szklanek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz marchew, cebulę, czosnek i pokrój w kostkę. Tak samo zrób z papryką i łodygami selera.

Krok 2

Warzywa wrzuć na rozgrzany olej i szybko obsmaż.

Krok 3

Zalej bulionem Knorr i wrzuć listki laurowe. Przypraw oregano i papryką.

Krok 4

Obrane pomidory pokrój na kawałeczki i dołóż do zupy, gotuj 20 minut.

Krok 5

Soczewicę przełóż do garnka z gotującymi się warzywami.

Krok 6

Poczekaj gdy zupa zawrze, a następnie zmniejsz płomień i gotuj jeszcze 20 minut. Na koniec dodaj groch. Przypraw solą i pieprzem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa jarzynowa z soczewicą i grochem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej