Składniki
2 sztuki
1 kilogram
1 łyżka
5 szczypt
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na kościach i skórach, które zostały z luzowania udek z kurczaka gotujemy bulion z kostką warzywną.
Krok 2
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i dodajemy mieszankę warzyw. Rozkruszamy obie mini kostki Knorr, posypujemy nimi warzywa i dusimy ok. 5 minut.
Krok 3
Następnie warzywa wsypujemy do garnka z bulionem i gotujemy do miękkości około 5 minut, warzywa nie mogą się rozgotować. Zupę rozlewamy do miseczek i dekorujemy natką pietruszki.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!
Czytaj więcejSwoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa jarzynowa
Popularna i smaczna zupa, którą przygotujesz o każdej porze roku. Zupa jarzynowa będzie równie dobre smakowała wykonana ze świeżych jarzyn, jak i z mrożonej mieszanki. Przy mrożonce zaoszczędzisz czas, ale pewnie wiosną chętnie sięgniesz po świeżą marchewkę, kalafior, groszek, fasolkę czy seler i pietruszkę. Smak jarzyn w połączeniu z mięsnym, aromatycznym wywarem sprawdzi się jako pierwsze danie lub ciepła kolacja. Jeśli chcesz zaserwować zupę wieczorem, podaj do niej grzanki z pełnoziarnistego chleba natarte przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posypane żółtym serem. Delikatny smak marchewki i ziemniaków dobrze komponuje się z tego rodzaju pikantnym dodatkiem. Chleb możesz też po prostu posmarować ulubioną margaryną lub kremowym śmietankowym serkiem. Zupa jarzynowa oczywiście świetnie smakuje posypana zieloną cebulką, natką pietruszki czy koperkiem. Jeśli nie wyobrażasz jej sobie bez śmietany, możesz ją również zabielić. W Twojej kuchni dawno nie gościła popularna „jarzynówka”? Zrób ją według naszego przepisu i ciesz się jej smakiem!
