Zupa stracciatella - włoska: przepis sprawdzony - Przepisy.pl pixel

Zupa włoska Stracciatella

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

43 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

40 gramów

3 sztuki

5 sztuk

1 szczypta

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj 1,5 l wody i rozprowadź w niej Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr. Zagotuj i zdejmij z ognia.

Krok 2

Drobno zetrzyj parmezan i ubij go z jajkami na jednolitą masę.

Krok 3

Powoli dodawaj miksturę serową do rosołu, wciąż mieszając.

Krok 4

Gdy już całość znajdzie się w garnku, podgrzewaj zupę jeszcze pięć minut. Nie gotuj.

Krok 5

Na koniec dodaj natkę pietruszki i odrobinę gałki muszkatołowej.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Szybki Stroganoff
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej