Zupa włoska Stracciatella przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa włoska Stracciatella

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

42 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

40 gramów

3 sztuki

5 sztuk

1 szczypta

0.5 pęczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj 1,5 l wody i rozprowadź w niej Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr. Zagotuj i zdejmij z ognia.

Krok 2

Drobno zetrzyj parmezan i ubij go z jajkami na jednolitą masę.

Krok 3

Powoli dodawaj miksturę serową do rosołu, wciąż mieszając.

Krok 4

Gdy już całość znajdzie się w garnku, podgrzewaj zupę jeszcze pięć minut. Nie gotuj.

Krok 5

Na koniec dodaj natkę pietruszki i odrobinę gałki muszkatołowej.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa włoska Stracciatella - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej