Sałatki greckie

18 przepisów

Filtrowanie i sortowanie
Zamknij filtr
Filtrowanie:Sortowanie:

Filtrowanie: wyczyść filtry

Sortowanie:

Przepisy (18)

Sałatka grecka z fetą

106

łatwe

15 min.
Szacowana cena przygotowania dania: do 15 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...
Sałatka grecka z kurczakiem

101

łatwe

15 min.
Sałatka grecka z pewnością przypadnie do gustu fanom warzyw. Możesz jednak urozmaicić jej podstaw...
Sałatka grecka z sałatą lodową

75

łatwe

15 min.
Czas na klasykę gatunku – przepis na sałatkę grecką! Doczekała się wielu modyfikacji i każdy ma n...
Sałatka z kurczakiem po grecku

37

łatwe

60 min.
Autorami tej przepysznej sałatki są Grecy. Gdy jednak ich przepis na "choriatiki salata” zyskał p...
Prosta sałatka na grilla

46

łatwe

15 min.
Jeśli szukasz sposobu na prostą i smaczną sałatkę, której użyjesz jako dodatku do mięsa – właśnie...
Sałatka grecka a la szaszłyki

43

łatwe

20 min.
Efektowna, kolorowa i smaczna sałatka grecka à la szaszłyki uatrakcyjni stół podczas przyj...
Klasyczna sałatka grecka

52

łatwe

15 min.
Sałatka grecka, nazywana przez mieszkańców Hellady "horiatiki salata", to jedna z najbardziej pop...
Sałatka po grecku

44

łatwe

5 min.
Jeśli szukasz inspiracji na smaczne i proste w przygotowaniu danie wegetariańskie, koniecznie wyp...
Grecka sałatka makaronowa

25

łatwe

15 min.
Szukasz inspiracji na smaczną sałatkę, której bazą jest makaron? Do przygotowania tej wybierz tak...
Sałatka grecka

14

łatwe

30 min.
Sałatka grecka to szybki i prosty sposób na wykorzystanie różnych warzyw. Jej bazą jest zielona s...
Łatwa sałatka grecka

23

łatwe

15 min.
Sałatka grecka, przyrządzona z chrupiących świeżych warzyw oraz sera feta, sprawdzi się jako doda...
Sałatka grecka z majonezem

12

łatwe

15 min.
Prosta, łatwa w przyrządzeniu i smaczna – taka właśnie jest sałatka grecka. Doskonale sprawdza si...
Sałatka grecka z serem halloumi - VIDEO

2

łatwe

15 min.
Grillowany, delikatny ser, chrupiące warzywa i wyrazisty sos to składniki smacznej sałatki, która...
Sałatka grecka

1

łatwe

15 min.

Ciekawostki i porady

W czym tkwi sekret gładkiej, wyrazistej w smaku zupy dyniowej? Istnieje na to wiele sposobów. Najpopularniejsze opisaliśmy w artykule poniżej.

Czytaj więcej

Jabłka da się przetworzyć na wiele sposobów. Konfitury, musy i soki owocowe – to wszystko przygotujesz z jesiennych zbiorów.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatki greckieSałatki greckie

Sposobów na przyrządzenie sałatki greckiej jest dużo. Tym, co łączy większość z nich, jest dodatek fety. To popularny w Grecji miękki ser podpuszczkowy, wytwarzany z mleka owczego lub koziego. Do jego produkcji wykorzystuje się również mleko krowie. Ten ostatni wariant jest najbardziej łagodny w smaku. Innym serem z tego regionu jest półtwardy halloumi, przypominający nieco konsystencją oscypka. Ma delikatny smak, często dodaje się do niego miętę. Bardzo dobrze się go grilluje, na ciepło staje się ciągnący i zyskuje więcej wyrazistości. Jeśli decydujesz się na użycie tego sera, podaj go w plastrach. Sałatki greckie przyrządza się głównie na bazie zielonych sałat – np. lodowej albo rzymskiej, często z dodatkiem rukoli albo roszponki. Ważnym składnikiem są pomidory – sprawdzą się różne gatunki, np. koktajlowe albo lima. Dodaj także czerwoną cebulę, pokrojoną w piórka, świeżą paprykę – najlepiej w różnych kolorach, oraz oliwki. Ogórki pokrój w plasterki albo kostkę. W Grecji do sałatek używa się czarnych oliwek, ale zielone również dobrze pasują. Jeśli lubisz urozmaicenia, wybierz oliwki faszerowane np. migdałami albo papryką. Dodaj także małe grzanki. Jeśli robisz sałatkę na obiad, dobrym sposobem na jej modyfikację będzie makaron – muszelki albo świderki. Ważnym dodatkiem do sałatki jest także sos. Sprawdzi się również sama oliwa, jednak wzbogacisz smak potrawy, dodając do niej czerwony ocet winny, oregano, tymianek lub specjalną mieszankę przypraw – odpowiedni będzie ocet balsamiczny. Do wersji z makaronem lub grzankami sprawdzi się też gęsty dip na bazie majonezu i jogurtu naturalnego. Sałatkę grecką można serwować na wiele sposobów, np. jako samodzielne danie na drugie śniadanie lub kolację. Będzie dobrym dodatkiem do dania głównego, zwłaszcza pieczonych ryb, owoców morza, np. smażonych kalmarów, oraz pieczonego kurczaka. Zawiń ją w tortillę i zabierz ze sobą do pracy albo podaj na przyjęciu jako przekąskę. Sprawdź nasze przepisy i wypróbuj różnych sposobów na skomponowanie pysznej sałatki.