
Składniki
1 kilogram
3 łyżki
null
null
3 sztuki
1 łyżka
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso podziel na 10 części, a następnie lekko rozbij je tłuszczem.
Krok 2
Ząbki czosnku zmiażdż, wymieszaj z olejem i winem, dodaj zioła i przypraw, zamarynuj mięso. Włóż na kilkanaście godzin do lodówki.
Krok 3
Piecz około 8 minut. I podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej