Barszcz ze suszonymi śliwkami

Autor: Mania

ratingratingratingratingrating

59

0 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1.6 litra

20 sztuk

16 sztuk

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zetrzyj skórkę pomarańczy. Ugotuj czerwony czysty barszcz tak jak zwykle, dodaj tylko do niego nać pietruszki (ważne aby na początku gotowania, nie po). W tym samym czasie zetrzyj skórkę pomarańczy. Gdy zupa przestanie się gotować przelej ją przez sito, aby uzyskać czysty barszcz.

Krok 2

Ugotuj czerwony czysty barszcz tak jak zwykle, dodaj do niego nać pietruszki, goździki, szczyptę przypraw korzennych oraz skórkę pomarańczy.

Krok 3

Barszcz rozlej na porcję. Do każdej wrzuć 5 suszonych śliwek. Nie pozbywaj się z niego wcześniej dodanych składników! Potrawa gotowa, możesz podawać! Pozostaje mi już tylko życzyć smacznego;)!

Krok 4

PS: Mój kolega sam suszy śliwki. Do barszczu macza je wcześniej w winie oraz obtacza w przyprawach korzennych, a dopiero później suszy. Jeśli chcesz możesz również ten przepis spróbować. Pamiętaj jednak, że później do barszczu nie musisz dodawać już przypraw, a śliwki możesz wrzucić w ostatniej minucie do gotującej się zupy. Nie ręczę jednak za ten sposób.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Barszcz ze suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Barszcz ze suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Barszcz ze suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Barszcz ze suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Barszcz ze suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Barszcz ze suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Barszcz ze suszonymi śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa koperkowa
czas przygotowania
40 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej