Składniki
1 opakowanie
2 łyżki
1 szczypta
3 szczypty
3 sztuki
3 łyżki
1 sztuka
1 łyżka
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj zupę pieczarkową według przepisu na opakowaniu.
Krok 2
Pod koniec gotowania dodaj rozkruszony w palcach ser oraz przyprawy.
Krok 3
Okrój ze skórki chleb tostowy i pokrój w centymetrową kostkę. Rozgrzej olej, rozgnieć i wrzuć ząbek czosnku oraz kostki z chleba. Lekko posól i smaż około 5 minut.
Krok 4
Na koniec dodaj do zupy szczypiorek i wino, po czym mocno zagrzej. Przed podaniem posyp zupę grzankami.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kutia to danie, które co roku pojawia się na wigilijnym stole. Nie spotkaliście się nigdy z tym przysmakiem? Najwyższa pora, by to zmienić! Podpowiadamy, z jakich składników można przygotować kutię.
Czytaj więcejBez nich większość osób nie wyobraża sobie kolacji wigilijnej. Uszka są nieodłącznym dodatkiem do tradycyjnego barszczu czerwonego. Kształtne i wypełnione apetycznym nadzieniem są na tyle smaczne, że ich najwięksi miłośnicy zajadają się nimi także podczas świątecznych obiadów.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Aromatyczna zupa pieczarkowa
Pieczarki są nie tylko dobrym dodatkiem do sosów i farszów. Sprawdzają się także jako główny składnik zupy. Dokładnie obrane i wymyte powinny gotować się wraz z bulionem warzywnym. Dzięki temu wywar zyska wyrazisty grzybowy posmak. Aby uzyskał jednocześnie aksamitną konsystencję, dodaj do niego niewielką ilość śmietany. Smak zupy urozmaici ser pleśniowy. Wykorzystaj swój ulubiony i rozkrusz go nad gotującą się zupą. Całość dopraw uniwersalnymi przyprawami lub gałką muszkatołową i szczyptą curry. Do dania przygotuj grzanki z dowolnego pieczywa. Będą szczególnie smaczne, jeśli w trakcie ich przyrządzania doprawisz je czosnkiem. Podsmaż go na rozgrzanym tłuszczu i posmaruj nim pieczywo lub wykorzystaj czosnek granulowany. Zapach i smak zupy możesz podkreślić za pomocą białego wina – gotuj je do momentu odparowania alkoholu. Danie podawaj na gorąco, przystrojone drobno siekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem. Jego wielokrotne podgrzewanie nie odbiera mu walorów smakowych. Życzymy smacznego!
