Zupa pieczarkowa z mięsnymi kulkami
łatwe
1524 osoby zapisały
Składniki
400 gramów
500 mililitrów
100 gramów
1 opakowanie
200 gramów
150 gramów
50 mililitrów
20 gramów
2 gramy
2 sztuki
1 łyżka
100 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone wymieszaj z posiekaną natką pietruszki. Dopraw do smaku posiekanym czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem. Uformuj małe, kształtne kulki.
Krok 2
Obsmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj posiekaną w kostkę cebulę, marchew oraz ziemniaki.
Krok 3
Całość zalej wywarem wymieszanym z Kremową zupą pieczarkową Knorr. Gotuj około 20 minut, do momentu, kiedy ziemniaki będą miękkie.
Krok 4
Zupę zapraw śmietaną.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kremowa zupa pieczarkowa Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Zupa pieczarkowa z mięsnymi kulkami
Podstawę zupy pieczarkowej z pulpetami stanowi wywar z mięsa i warzyw. Do jego przygotowania wystarczą popularne jarzyny: marchewka, pietruszka, seler, cebula i por. Dobrze będzie pasował też dodatek kapusty włoskiej. W zupie pieczarkowej z klopsikami ważne są odpowiednie przyprawy (nie zapomnij o liściu laurowym i pieprzu) oraz mięso. Mielone, z którego uformowane będą kulki, zyska odpowiedni smak dzięki dodatkowi pietruszki i czosnku. Podsmaż na oleju pokrojone w drobną kostkę warzywa oraz kulki mięsne. Całość zalej wywarem, na którym powstanie zupa, i gotuj, aż ziemniaki staną się miękkie. Jak widać, to naprawdę dziecinnie prosty przepis na zupę pieczarkową z kulkami mięsnymi, z którego opanowaniem poradzi sobie każdy!
Dla kogo? Po przepis na zupę z kulkami mięsnymi i pieczarkami powinni sięgnąć smakosze, którzy lubią nieco pokombinować przy klasycznych, dobrze znanych recepturach. Podejrzewamy, że pieczarkowej w takim wydaniu jeszcze nie miałeś okazji skosztować!
Na jaką okazję? Wypróbuj nasz sposób na zupę pieczarkową z mięsnymi kulkami, którą możesz podać jako danie obiadowe lub smaczną kolację na ciepło. Dzięki soczystym pulpetom drugie danie może okazać się zbędne!
Czy wiesz, że? Na samym końcu pracy nad zupą pieczarkową z kulkami mięsnymi, potrawę zabiel śmietaną albo jogurtem naturalnym – pamiętaj o tym, by je wcześniej zahartować. Jeżeli chcesz dodatkowo zagęścić danie, przed wlaniem śmietany do zupy, możesz dodać do niej 2-3 łyżeczki mąki.
Dla urozmaicenia: Przed podaniem udekoruj danie świeżymi listkami pietruszki. Zupę pieczarkową z pulpetami podawaj z chrupiącym pieczywem. Jeśli chcesz, by danie zyskało jeszcze bardziej kremową konsystencję, przygotuj zupę pieczarkową z kulkami mięsnymi i serkiem topionym. Do dzieła!
