
Składniki
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
150 gramów
2 łyżki
0.5 szklanki
1 łyżka
1 łyżka
0.2 szklanki
150 gramów
350 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa zgrilluj. Czosnek rozgnieć, cebule posiekaj.
Krok 2
Bazylię drobno zsiekaj. Odsącz kapary. Oliwki pokrój w plastry.
Krok 3
Seler pokrój w kostkę.
Krok 4
Na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę, czosnek i seler. Następnie przełóż wszystko do średniej miski.
Krok 5
Dodaj uprzednio zgrillowanego bakłażana, paprykę, kapary, orzeszki piniowe i bazylię.
Krok 6
Pokrój ciabattę na osiem kromek i posmaruj je z jednej strony dodatkową porcją oliwy. Pieczywo opiecz z obu stron. Nałóż na grzanki warzywną masę.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej