Składniki
1 sztuka
1 gram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj 500 ml wody, wrzuć kostkę do makaronu, ryżu i ziemniaków Knorr. Wymieszaj, gotuj minutę, włóż pataty. Gotuj, aż będą miękkie. Ustaw piekarnik na 200 stopni (lub 180 z termoobiegiem). Ubij białka na sztywno ze szczyptą soli. Odcedź pataty, przełóż je do szklanej miski, ugnieć widelcem. Dodaj chili, cukier, mąkę, wymieszaj. Wlej mleko, dodaj żółtka i całe jajko, wymieszaj. Do masy dodaj osączone rodzynki i pokruszoną minikosteczkę czosnkową. Ponownie wymieszaj, przypraw pieprzem, solą i słodką papryką, a na koniec dodaj pianę z białek i wymieszaj ostatni raz, tym razem bardzo delikatnie, aby piana nie opadła. Masą napełnij formę wyłożoną papierem pergaminowym, wstaw do piekarnika i piecz 40 minut.
Krok 2
Krok 3
Rada:
Krok 4
- Cake świetnie smakuje z zieloną sałatą skropioną sosem winegret.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
