Składniki
400 gramów
1 opakowanie
1 opakowanie
1 opakowanie
2 łyżki
2 łyżki
4 łyżki
400 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w paski i zamarynuj w miodzie oraz wiórkach kokosowych.
Krok 2
Smaż kurczaka na średnio rozgrzanej patelni z olejem na rumiano.
Krok 3
Dodaj do mięsa odsączone owoce.
Krok 4
Fix Knorr wymieszaj z 400 ml wody i wlej do mięsa. Całość dokładnie wymieszaj i duś około 15 minut.
Krok 5
Makaron ryżowy zalej wrzątkiem i pozostaw pod nakryciem 5 minut, następnie odcedź. Podawaj go z sosem tropikalnym i kurczakiem. Takiego kurczaka możesz również serwować z gotowanym ryżem. Dla wzbogacenia smaku dodaj do sosu kilka kropel sosu sojowego oraz kolendrę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Chiński makaron z kurczakiem
Chiński makaron z kurczakiem to ciekawe danie orientalne, łączące w sobie różne smaki i kolory. Przygotuj tę potrawę na bazie makaronu ryżowego – wystarczy zalać go wrzątkiem i odczekać kilka minut. Bardzo dobrze nadaje się do łączenia z sosami, a ponadto wchłania zapach dodatków, dzięki czemu potrawa staje się wyrazista oraz pełna smaku. Zacznij od zamarynowania kurczaka w miodzie i wiórkach kokosowych, a następnie podsmaż go i dodaj owoce z puszki. Sprawdzą się różne rodzaje, np. ananas, mango, papaja czy brzoskwinie. Zalej wszystkie składniki sosem chińskim i duś przez chwilę, aby zgęstniał – na koniec polej nim makaron. Żeby nabrał jeszcze bardziej azjatyckiego charakteru, posyp go tuż przed podaniem prażonymi nasionami sezamu albo rozdrobnionymi orzeszkami ziemnymi. Ryżowy makaron możesz w tym daniu zastąpić innym, typowym dla kuchni chińskiej, np. jajecznym albo sojowym. Przygotuj makaron z kurczakiem na najbliższy obiad i podaj go z chrupiącą surówką z kapusty pekińskiej. Życzymy smacznego!