Chińskie pierogi przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chińskie pierogi

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

20 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

3 opakowania

1 szklanka

0.3 szklanki

1 sztuka

3 łyżki

1

1

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagnieć ciasto z dwóch rodzajów maki, jajka i wody - odstaw pod przykryciem na pół godziny.

Krok 2

Przygotuj farsz -kapustę drobno posiekaj, imbir zetrzyj na drobnej tarce. Mięso mielone wymieszaj ze przygotowanymi składnikami, następnie dodaj Fix Knorr, olej sezamowy i raz jeszcze dobrze wymieszaj.

Krok 3

Rozwałkuj cienko ciasto. Szklanką powycinaj koła. Każde kładź osobno na dłoni i nakładaj farsz. Końce posmaruj białkiem i sklejaj formując sakiewkę.

Krok 4

Uformowane pierogi powinny być gotowane na parze w bambusowym koszyku z pokrywką. Można również ugotować je w bulionie. Gotuj ok. 5 minut.

Krok 5

Pokrój szczypior i dołóż do sosu sojowego. Ugotowane pierogi zrumień na patelni. Podawaj ciepłe wraz z przygotowanym sosem do maczania.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chińskie pierogi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chińskie pierogi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chińskie pierogi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chińskie pierogi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chińskie pierogi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chińskie pierogi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chińskie pierogi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chińskie pierogi - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej