
Składniki
1.5 kilograma
3 łyżeczki
1 łyżeczka
2 łyżeczki
5 dekagramów
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Składniki na zaczyn wymieszać dokładnie (30 min wyrabiać) i pozostawić przykryte w temperaturze pokojowej do wyrośnięcia (ok 1 h).
Krok 2
Piekarnik nagrzać do temperatury 220 stopni C, program „góra + dół”. Wyrośnięty chleb naciąć w kilku miejscach np. ostrym nożem i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 40 minut do 1 godziny.
Krok 3
Pod koniec pieczenia można chleb wyciągnąć z formy i dopiec go przez ostatnie 10 minut jedynie na kratce, już bez formy. Gotowy chleb powinien być ładnie zarumieniony, a postukany od spodu powinien wydawać głuchy odgłos
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























