Curry z warzyw z Nigelli przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Curry z warzyw z Nigelli

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

1 łyżeczka

400 mililitrów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżki

1 sztuka

1 łyżeczka

350 gramów

100 gramów

150 gramów

2 łyżki

1 łyżeczka

350 gramów

0.2 łyżeczki

125 gramów

1 łyżka

600 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj cebulę i podsmaż w rondlu. Posól i zeszklij.

Krok 2

Posiekaj papryczkę chilli, imbir i dodaj. Smaż minutę.

Krok 3

Po chwili wsyp pokruszone chilli, kurkumę, kumin, kolendrę i imbir. Wszystko dobrze wymieszaj i smaż przez kolejną minutę.

Krok 4

Wlej mleko kokosowe i bulion warzywny Knorr, dodaj cukier i pastę z tamaryndowca. Całość dobrze wymieszaj i doprowadź do wrzenia, po czym wrzuć kalafiora i brokuł. Gotuj wszystko 10 minut

Krok 5

Następnie dodaj fasolkę szparagową i kukurydzę. Po około 8 minutach warzywa powinny być gotowe.

Krok 6

Gdy warzywa już zmiękną dodaj na koniec groszek cukrowy i dopraw do smaku. Chwilę jeszcze gotujemy. Gotowe podaj posypane posiekaną kolendrą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Curry z warzyw z Nigelli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Curry z warzyw z Nigelli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Curry z warzyw z Nigelli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Curry z warzyw z Nigelli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Curry z warzyw z Nigelli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Curry z warzyw z Nigelli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Curry z warzyw z Nigelli - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Curry z warzyw z Nigelli - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej