Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry przepis – Zobacz na przepisy.pl

Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

46 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

87 osób wydrukowało

Pobierz pdf

159 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

500 gramów

2 sztuki

1 sztuka

1 garść

2 łyżki

1 łyżeczka

1 opakowanie

1 sztuka

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby namocz. Cebulę pokrój drobno i zrumień na oleju. Kapustę kiszona lekko poszatkuj i dodaj do cebuli. Smaż ok 5 minut na intensywnym ogniu.

Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - Krok 1

Krok 2

Dodaj przyprawę curry Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.

Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - Krok 2

Krok 3

Wlej wodę z grzybów, szklankę zwykłej wody, dodaj namoczone i nieco pokrojone grzyby, a także kostkę grzybową Knorr. Kapustę duś aż większość płynu wyparuje, a kapusta będzie lekko klejąca i skarmelizowana. Odstaw do ostudzenia.

Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - Krok 3

Krok 4

Ciasto francuskie podziel na 4 kwadratowe kawałki. Na wierzchu ułóż kapustę, następnie połóż kiełbasę i zwiń w rulon.

Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - Krok 4

Krok 5

Gotowe ruloniki przełóż na blaszkę z piekarnika wyłożoną pergaminem. Posmaruj dokładnie rozkłóconym jajkiem i posyp z wierzchu kminkiem Knorr. Piecz w 180 stopniach przez ok 20 minut aż ciasto będzie złocisto rumiane.

Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ruloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curryRuloniki francuskie z białą kiełbasą, kapustą kiszoną i curry

Na pierwszy rzut oka to połączenie składników wydawać się może zbyt niekonwencjonalne – spróbuj jednak nam zaufać! Gdy przygotujesz ruloniki z białą kiełbasą i kiszoną kapustą zobaczysz, że Twoje obawy były zupełnie bezpodstawne.

Dla kogo?

Dla lubiących gotować smacznie i szybko. Wbrew pozorom przygotowanie tego typu przekąski wcale nie zajmuje wcale dużo czasu.

Na jaką okazję?

Tak niesztampowe danie zdecydowanie potrzebuje szczególnej oprawy. Może zaprosisz bliskich na wspólne przygotowywanie, a później kosztowanie francuskich ruloników?

Czy wiesz, że?

Curry to mieszanka przypraw, charakterystycznych dla kuchni indyjskiej. Znajdziesz wśród nich głównie kardamon, kminek, imbir, cynamon i słodką paprykę.

Dla urozmaicenia:

Jeśli jesteś gotów na kulinarne eksperymenty, zamiast gotowego, francuskiego ciasta, możesz zagnieść kruche, drożdżowe. W połączeniu z białą kiełbasą, kiszoną kapustą i curry pewnie też sprawdzi się nieźle!