Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym

Autor: Edyta Kyzioł

ratingratingratingratingrating

30

heart
16 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

539 osób wydrukowało

Pobierz pdf

408 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

3 łyżeczki

1 łyżeczka

4 łyżki

1 łyżka

4 sztuki

0.5 szklanki

2 szczypty

1 szczypta

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szynkę myjemy, osuszamy. Do oleju wsypujemy marynatę, paprykę czerwoną i curry. Nacieramy przygotowaną marynatą mięso, wkładamy do miski, przykrywamy folią i pozostawiamy na noc w lodówce.

Krok 2

Na drugi dzień rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Zamarynowane mięso wkładamy do rękawa, dokładnie związujemy z dwóch stron a od góry robimy kilka małych dziurek nożem co zapobiega pęknięciu worka w trakcie pieczenia. Mięso pieczemy 2 godziny.

Krok 3

Do miseczki wlewamy jorurt, dodajemy do niego chrzan, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Mieszamy i mamy gotowy, aromatyczny sos do szynki pieczonej. Smacznego

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szynka pieczona z sosem chrzanowo - czosnkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej