
Składniki
6 sztuk
1 szklanka
1 szklanka
160 dekagramów
4 łyżki
2 łyżeczki
1 szklanka
1 szklanka
100 dekagramów
2 sztuki
1 szklanka
1 sztuka
500 mililitrów
2 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Białka z 6 jajek ubić na sztywną pianę, powoli dodawać żółtka i cukier dalej ubijając.Następnie dodawać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia na zmianę z wodą i mieszać delikatnie łyżką. Upiec na dużej blaszce na złoty kolor (ok. 30-35 minut) w temp. 170 stopni. Po ostudzeniu biszkopt przekroić na dwa placki.
Krok 2
Wodę ,cukier,masło i sok z dwóch cytryn zagotować i dodać do niego kisiel wymieszany z mlekiem, zagotować jak tradycyjny kisiel. Gorący kisiel polać na jeden placek biszkoptowy. Wystudzić.
Krok 3
Zimną śmietanę ubić z cukrem pudrem,śmietan fixem i rozpuszczoną żelatyną. Wylać na kisiel.
Krok 4
Na wierzch położyć wierzch biszkoptu i polać cukrem pudrem wymieszanym z sokiem z połowy cytryny
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej



























