Pierś kurczaka ze szpinakiem

Przypraw mięso szczyptą pieprzu i odrobiną soli. Natnij w nim poziomo kieszonkę.

Opłucz szpinak. Rozgrzej na patelni masło, włóż liście szpinaku i chwilę smaż.* Dodaj Przyprawę w Mini Kostkach Knorr i gałkę muszkatołową.

Włóż nadzienie szpinakowe w kieszonkę, zwiąż nicią lub zepnij wykałaczkami. Smaż każdą pierś na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron.

Przed podaniem usuń nici (lub wykałaczki) i pokrój mięso w plastry. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

Zdejmij szpinak z patelni, odcedź i przestudź. Następnie dodaj jajko i wymieszaj.