Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurze udka umyc,osuszyc papierowym ręcznikiem.Wrzucic do miski,wlac jogurt grecki dodac tymianek cytrynowy,2 łyżki przyprawy do kurczaka z cytryną i koperkiem.Wycisnąc sok z dwóch cytryn dodac do kurczaka,przyprawic solą i pieprzem.Wszystko wymieszac,przykryc i wstawic na noc do lodówki.

Krok 2

Cukinię i papryki umyc.Z papryk wydrążyc środek i pokroic na duże kawałki razem z cukinią.W naczyniu żaroodpornym ułożyc paprykę,cukinię i kurczaka wyciągniętego z marynaty.Dodac gałązki rozmarynu,tymianku. Piec około 45 minut w piekarniku w temp.200st.

Krok 3

Następnie zmniejszyc temperaturę,wyjąc kurczaka dodac fetę,oliwki oraz gałązkę pomidorków cherry i zapiec wszystko żeby się przyrumieniło. Podawac z pieczonymi ziemniakami albo ze złocistą bagietką.Smacznego