Składniki
null szczypt
null szczypt
1 sztuka
1 sztuka
4 łyżki
1 łyżka
4 łyżki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło zasmaż razem z mąką ziemniaczaną, rozprowadź bulionem Knorra i zagotuj.
Krok 2
Cytrynę sparz, zetrzyj z niej skórkę, a z reszty wyciśnij sok.
Krok 3
Czosnek posiekaj drobniutko i razem ze skórką z cytryny dodaj do sosu.
Krok 4
Dopraw do smaku pozostałym sokiem i przyprawami, gotuj przez 10 minut na małym ogniu.
Krok 5
Płatki migdałowe zrumień na suchej patelni i tuż przed samym podaniem wymieszaj z cytrynowym sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Podobne przepisy
