Delikatne marynowane kuropatwy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Delikatne marynowane kuropatwy

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 szczypta

3 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

60 mililitrów

100 mililitrów

4 sztuki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kuropatwy spraw, przetnij na połówki i umyj dokładnie pod bieżącą wodą. Przełóż do brytfanki.

Krok 2

Cebulę i czosnek posiekaj, pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę.

Krok 3

Wymieszaj warzywa razem z octem, oliwą i przyprawami i tak przygotowaną marynatą zalej kuropatwy. Odstaw na 8-10 godzin do lodówki.

Krok 4

Po tym czasie wyjmij z lodówki, zagotuj i przykryj brytfankę pokrywką, ale niezbyt szczelnie. Duś na małym ogniu przez ok. 30 minut, w razie potrzeby podlewając potrawę odrobiną wody lub bulionem.

Krok 5

Gdy mięso będzie już miękkie, przełóż delikatne kuropatwy na półmisek i udekoruj listkami świeżych ziół.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Delikatne marynowane kuropatwy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Delikatne marynowane kuropatwy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Delikatne marynowane kuropatwy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Delikatne marynowane kuropatwy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Delikatne marynowane kuropatwy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Delikatne marynowane kuropatwy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Delikatne marynowane kuropatwy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Delikatne marynowane kuropatwy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej