Dżalebi - kruche smażone spirale przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dżalebi - kruche smażone spirale

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

2

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

7 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 mililitrów

500 gramów

250 gramów

0.5 łyżki

250 mililitrów

0.5 łyżki

2 łyżki

1 łyżka

150 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do jogurtu i odrobiny ciepłej wody dodaj 2 łyżki mąki, proszek do pieczenia i odstaw na 1 dzień, aby ciasto sfermentowało. Będzie gotowe, gdy na powierzchni zobaczysz bąbelki.

Krok 2

Cukier wymieszaj z wodą, dorzuć szafran i zagotuj, aby powstał syrop.

Krok 3

Po zdjęciu z ognia dodaj wodę różaną i wymieszaj.

Krok 4

Ciasto ubij trzepaczką, a masło ghee rozgrzej na patelni. Ciasto wlewaj kolistym ruchem przez lejek, aby tworzyły się spirale.

Krok 5

Smaż je z obu stron na złoto. Spirale maczaj w syropie przez pół minuty i podawaj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dżalebi - kruche smażone spirale - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dżalebi - kruche smażone spirale - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dżalebi - kruche smażone spirale - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dżalebi - kruche smażone spirale - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dżalebi - kruche smażone spirale - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dżalebi - kruche smażone spirale - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dżalebi - kruche smażone spirale - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dżalebi - kruche smażone spirale - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej