Składniki
250 mililitrów
250 gramów
150 gramów
0.5 łyżki
500 gramów
600 mililitrów
1 łyżka
0.5 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do jogurtu i odrobiny ciepłej wody dodaj 2 łyżki mąki, proszek do pieczenia i odstaw na 1 dzień, aby ciasto sfermentowało. Będzie gotowe, gdy na powierzchni zobaczysz bąbelki.
Krok 2
Cukier wymieszaj z wodą, dorzuć szafran i zagotuj, aby powstał syrop.
Krok 3
Po zdjęciu z ognia dodaj wodę różaną i wymieszaj.
Krok 4
Ciasto ubij trzepaczką, a masło ghee rozgrzej na patelni. Ciasto wlewaj kolistym ruchem przez lejek, aby tworzyły się spirale.
Krok 5
Smaż je z obu stron na złoto. Spirale maczaj w syropie przez pół minuty i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!
Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
