Składniki
400 gramów
0.5 opakowania
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Fasolkę obierz, ugotuj do miękkości w osolonej wodzie, mrożoną tylko zagotuj,
Krok 2
Na patelni podsmaż pokrojony w kostkę boczek i dodaj fasolkę szparagową. Całość oprósz Mieszanką ziół i przypraw Knorr i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowana fasolka to idealny dodatek do ryb i mięs.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.
Czytaj więcejWigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Fasolka szparagowa z boczkiem
Szybkie, łatwe i przyjemne. Takie będzie gotowanie, jeżeli skusisz się na przygotowanie fasolki szparagowej z boczkiem z tego przepisu. Tajemnica smaku tego dania to zestawienie delikatnej fasolki szparagowej z chrupkim wędzonym i lekko słonym boczkiem. Jest to duet, który posmakuje każdemu.
Dla kogo?
Przepis na fasolkę szparagową z boczkiem chętnie będą wykorzystywać kucharze, którzy starają się gotować pyszne dania z produktów sezonowych. Fasolka szparagowa może być zielona bądź żółta. Sezon na fasolkę trwa od czerwca do końca września. Jeżeli kupujesz świeżą fasolkę, zwróć uwagę, aby strączki były mięsiste i kruche.
Na jaką okazję?
Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, ale fasolka z boczkiem doskonale broni się sama jako przekąska na mniejszy głód. Idealna w okresie letnim, kiedy nie chcesz spędzać zbyt dużo czasu przy rozgrzanej kuchence.
Czy wiesz, że?
Aby właściwie przygotować fasolkę szparagową z boczkiem, strączki ugotuj w wodzie bądź na parze, dzięki czemu zachowają więcej smaku, natomiast mrożoną fasolkę jedynie zagotuj. Wędzony boczek podsmaż na patelni i dodaj fasolkę. Następnie wlej sos ziołowo-maślany, który połączy oba składniki: fasolkę z boczkiem i stworzy kremowe zwieńczenie tego dania.
Dla urozmaicenia:
Fasolkę z boczkiem możesz podać ze świeżym pieczywem – miłośnicy tego dania zawsze wycierają chlebem resztę sosu, który zostaje na talerzu. Smak fasolki szparagowej z boczkiem wędzonym podkręcić można dzięki dodaniu drobno posiekanego pora.
