Name: Faszerowana pierś z kurczaka z sosem serowo-bazyliowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: podwójna pierś z kurczaka; Przyprawa do złotego kurczaka Knorr; suszone pomidory; szpinak mrożony; pokrojona w paseczki bazylia (kilka listków); sól; pieprz; zioła prowansalskie; Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr; Sos serowy Knorr; Delikat przyprawa uniwersalna Knorr; cheddar tarty; serek topiony; oliwa z oliwek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś opłucz pod bieżącą wodą, osusz i przekrój na dwie części. Delikatnie rozbij każdy kawałek, najlepiej w woreczku foliowym, mięso nie będzie poszarpane.

Krok 2

Oprósz przyprawą Knorr i ziołami prowansalskimi.

Krok 3

Szpinak rozmroź, odciśnij z nadmiaru wody i wymieszaj z pokrojonym w paseczki suszonymi pomidorami i odrobiną soli.

Krok 4

Na kawałki mięsa rozłóż szpinak z pomidorami i zwiń ściśle w roladki. Po wierzchu również posyp mięso przyprawą Knorr.

Krok 5

Roladki zwiń w nasmarowaną oliwą folię aluminiowa tworząc „cukierki”. Piecz w temperaturze 170 stopni przez 30 minut. Po tym czasie odstaw roladki aby lekko wystygły.

Krok 6

Przygotuj sos. Mleko zagotuj. Dodaj przyprawę Knorr, serek topiony oraz cheddar. Mieszaj na małym ogniu aż wszystkie składniki się połączą i sos zgęstnieje. Na końcu dodaj bazylię.