Gęś nadziewana gruszkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gęś nadziewana gruszkami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

12 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 mililitrów

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

1 szczypta

4 sztuki

2 sztuki

100 mililitrów

20 dekagramów

1 sztuka

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek przeciśnij przez praskę, a cebulę posiekaj.

Krok 2

Gęś umyj, osusz i natrzyj cebulą, czosnkiem, wszystkimi przyprawami oraz winem. Wstaw do lodówki na 24 godziny.

Krok 3

Gruszki obierz, pokrój w ćwiartki i wymieszaj z konfiturą.

Krok 4

Gęś napełnij przygotowanym farszem, zaszyj. Masło roztop, wymieszaj z olejem i posmaruj gęś.

Krok 5

Mięso włóż do rękawa i piecz przez 120 minut w temperaturze 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gęś nadziewana gruszkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gęś nadziewana gruszkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gęś nadziewana gruszkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gęś nadziewana gruszkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gęś nadziewana gruszkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gęś nadziewana gruszkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gęś nadziewana gruszkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gęś nadziewana gruszkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Szakszuka
czas przygotowania
25 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej