Gofry przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gofry

Autor: Joanna Sz

ratingratingratingratingrating

1

38 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

61 osób wydrukowało

Pobierz pdf

44 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

270 mililitrów

2 sztuki

160 gramów

50 gramów

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, sól, stopione masło, żółtka oraz 1/3 ilości mleka.

Krok 2

Składniki wymieszać rózgą na gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka. Ciasto odstawić na 10 minut.

Krok 3

W międzyczasie rozgrzać gofrownicę na maksymalną moc.

Krok 4

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wymieszać ją delikatnie z ciastem.

Krok 5

Gofry piec przez około 5 - 7 minut, nakładając niewielką ilość ciasta. W połowie czasu pieczenia gofrownicę lekko uchylić na 3 sekundy. Przed każdym kolejnym gofrem gofrownicę ponownie rozgrzać do maksymalnej temperatury.

1

Opinie o przepisie

  • Dominika Szumska

    Dominika Szumska , 06.08.2021

    Są pyszne :P Będę je robiła co tydzień:-)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gofry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gofry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gofry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gofry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gofry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gofry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gofry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gofry - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej