Mini ptysie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mini ptysie

Autor: sandra sandra

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
12 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

125 mililitrów

150 gramów

0.5 łyżki

125 mililitrów

4 sztuki

100 gramów

300 mililitrów

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W szerokim, płaskim rondelku mieszamy masło, wodę, mleko, sól, cukier. Ogrzewamy na ogniu, doprowadzamy do wrzenia.

Krok 2

Zdejmujemy z ognia i natychmiast dodajemy całą mąkę. Mieszamy łyżką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Stawiamy rondel ponownie na ogniu i ciągle mieszając ogrzewamy przez około 2 minuty.

Krok 3

Ciasto przekładamy do miski miksera i dodajemy po jednym jajku. Gotowe ciasto powinno być gęste i lśniące.

Krok 4

Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy na blachę wyłożoną pergaminem niewielkie porcje ciasta. Ptysie pieczemy na złoty kolor ok 30 minut. Po ostudzeniu nadziewamy bitą śmietaną lub dowolnym kremem. Na koniec posypać cukrem pudrem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Placuszki z owocami
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Najnowsze artykuły

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej