Mini ptysie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mini ptysie

Autor: sandra

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

12 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

125 mililitrów

125 mililitrów

100 gramów

0.5 łyżki

1 łyżka

150 gramów

4 sztuki

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W szerokim, płaskim rondelku mieszamy masło, wodę, mleko, sól, cukier. Ogrzewamy na ogniu, doprowadzamy do wrzenia.

Krok 2

Zdejmujemy z ognia i natychmiast dodajemy całą mąkę. Mieszamy łyżką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Stawiamy rondel ponownie na ogniu i ciągle mieszając ogrzewamy przez około 2 minuty.

Krok 3

Ciasto przekładamy do miski miksera i dodajemy po jednym jajku. Gotowe ciasto powinno być gęste i lśniące.

Krok 4

Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy na blachę wyłożoną pergaminem niewielkie porcje ciasta. Ptysie pieczemy na złoty kolor ok 30 minut. Po ostudzeniu nadziewamy bitą śmietaną lub dowolnym kremem. Na koniec posypać cukrem pudrem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mini ptysie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.

Czytaj więcej

Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.

Czytaj więcej