Składniki
0.5 kilograma
0.5 kilograma
500 gramów
50 mililitrów
1 sztuka
2 łyżki
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz jabłka i gruszki ze skóry, pokrój na kawałki.
Krok 2
Wrzuć do garnka pokrojone gruszki i jabłka, dodaj wodę, wyciśnięty sok z cytryn, szczyptę startej skórki z cytryny, cynamon.
Krok 3
Wszystko wymieszaj i gotuj przez 15 minut, co jakiś czas mieszając konfiturę.
Krok 4
Po 15 minutach dodaj powoli cukier, dżin i gotuj jeszcze na wolnym gazie mieszając 60 minut. Po ugotowaniu przełóż konfiturę do słoików.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Konfitura z jabłek i z gruszek
Kolorowe liście, chłodne wieczory, hektolitry herbaty z dodatkiem korzennych przypraw… A Tobie, z czym kojarzy się jesień? Z przetworami! Wykorzystaj dary złotej pory roku i sięgnij po sezonowe owoce. Co powiesz na konfiturę z jabłek i gruszek? Takie połączenie nie ma sobie równych!
Dla kogo?
Dżem z gruszek i jabłek jest idealny dla wszystkich łasuchów! Zastąp przetworzone słodycze tym, co naturalne i pochodzące ze sprawdzonego źródła. Tego typu słodycz to prawdziwa uczta smaków!
Na jaką okazję?
Na co dzień! Zarówno na śniadanie, a także jako dodatek do ciast czy deserów. Palce lizać!
Dla urozmaicenia:
Przygotowując przetwory z gruszek, nie zapomnij o dodaniu cynamonu. Dzięki temu nabierze ona wyrazistości i nieco korzennego aromatu.
