Składniki
0.5 szklanki
2 szklanki
2 łyżki
10 sztuk
0.5 łyżeczki
30 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W czajniku zagotuj wodę. Kaszę wypłucz w zimnej wodzie, następnie przełóż na sito i przelej wrzątkiem. Dojrzałe truskawki umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
Krok 2
Wypłukaną kaszę przełóż do większego garnka, zalej napojem sojowym, dodaj miód i wszystko zamieszaj. Całość gotuj na wolnym ogniu 15 minut, mieszając od czasu do czasu, by kasza nie przywarła do dna naczynia.
Krok 3
Po tym czasie miękką kaszę zestaw z ognia, dodaj pokrojone truskawki, przykryj np. folią lub pokrywką i pozostaw na kolejne 15 minut, żeby jaglanka przeszła aromatem owoców.
Krok 4
Gotową kaszę przełóż do miseczek. Tuż przed podaniem udekoruj świeżymi owocami lub posyp orzechami i cynamonem.
Dobra rada:
Do kaszy możesz dodać świeże zioła np. liście melisy albo ulubione owoce np. jagody, maliny, banany albo pokrojone w kostkę i usmażone na maśle jabłka. Jaglanka będzie smakować jeszcze lepiej, gdy doprawisz ją mielonym cynamonem, syropem klonowym lub odrobiną cukru trzcinowego.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Jaglanka
Jaglanka z truskawkami, orzechami włoskimi, miodem i napojem sojowym ma poważne szanse na to, by zdetronizować owsiankę i stać się prawdziwą królową śniadań na słodko. Nie ma to, jak dobrze rozpocząć dzień – wypróbowując nasz sprawdzony przepis. Jaglanka na śniadanie? To jest to!
Dla kogo?
Prostą w przygotowaniu jaglankę dedykujemy wszystkim osobom, które nie wyobrażają sobie porannego wyjścia z domu bez zjedzenia smacznego śniadania, pełnego ulubionych owoców. Masz ochotę, aby w twoim dzisiejszym menu pojawiła się pyszna jaglanka? Przepis na pewno przypadnie do gustu nie tylko tobie, ale i wszystkim domownikom.
Na jaką okazję?
Wiele mówi się o istotnej roli śniadania w codziennej diecie. Jaglanka z owocami to danie, które warto jeść na co dzień, a nie tylko w weekendy, kiedy można pozwolić sobie na dłuższe wylegiwanie się w łóżku i niespieszne przygotowanie posiłku.
Czy wiesz, że?
Kasza jaglana powstaje z łuskanego ziarna prosa i jest to produkt bezglutenowy, więc gotową potrawę mogą spożywać również osoby, które zmagają się z tym rodzajem alergii pokarmowej.
Dla urozmaicenia:
Dużym atutem przepisu na jaglankę jest jego elastyczność. Zamiast truskawek można użyć dowolnych owoców, np. malin lub jagód. Orzechy włoskie w jaglance na śniadanie bez trudu zastąpisz laskowymi albo nerkowcami. Życzymy smacznego!
