Jajka w kolorowej galarecie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Jajka w kolorowej galarecie

Autor: karolka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

20 plastrów

4 sztuki

25 dekagramów

8 sztuk

3 szklanki

1 szklanka

8 łyżeczek

2 pęczki

4 łyżki

1 pęczek

1 pęczek

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchewki obrać,umyć,pokroić w plasterki,poddusić 15 minut w osolonej wodzie.

Krok 2

Odcedzić i ostudzić.

Krok 3

Rosól wymieszać z wiśniówką.

Krok 4

Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie,gdy napęcznieje dolać gorącego rosołu,rozpuścić i dolać do reszty rosołu.

Krok 5

Wlać część rosołu do dużej,płaskiej miski i postawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia.

Krok 6

Jeden pęczek natki umyć,oberwać listki.

Krok 7

Na nieco stężałej galarecie naprzemiennie układać marchewki,listki natki i zrolowane plastry wołowiny.

Krok 8

Zalać resztą rosołu i postawić w chłodnym miejscu na parę godzin.

Krok 9

Jajka ugotować na twardo (10 minut),zalać zimną wodą,ostudzić,obrać.

Krok 10

Twarożek wymieszać z majonezem,doprawić do smaku sokiem cytrynowym,solą,pieprzem i odrobiną cukru.

Krok 11

Drugi pęczek natki,koperek oraz szczypiorek umyć,drobno pokroić.

Krok 12

Zieleninę wymieszać z twarożkiem.

Krok 13

Galaretkę wyjąć z miski,przełożyć na półmisek.

Krok 14

Pośrodku umieścić twarożek,udekorować połówkami jajek.

karolka

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Jajka w kolorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Jajka w kolorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Jajka w kolorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Jajka w kolorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Jajka w kolorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Jajka w kolorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Jajka w kolorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Jajka w kolorowej galarecie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Carpaccio z buraków
czas przygotowania
100 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej