Karmelizowane jabłka z lodami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Karmelizowane jabłka z lodami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

322 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
20 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

164 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

318 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

320 gramów

1 sztuka

50 gramów

60 gramów

160 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jabłka obrać, usunąć z nich gniazda nasienne, każde jabłko pokroić na osiem części. Na patelni o średnicy 30 cm z nieprzywieralną powłoką rozpuścić masło, dodać jabłka, przemieszać je drewnianą łyżką, tak aby wszystkie cząstki pokryły się masłem.

Krok 2

Dodać cukier, zwiększyć ogień do średniego-dużego. Gotować, mieszając od czasu do czasu, przez ok. 12 minut do momentu, gdy jabłka zaczną się rumienić, ale nie będą tracić kształtu.

Krok 3

Ostrożnie przełożyć jabłka do półmiska, starając się zachować na patelni jak najwięcej sosu.

Krok 4

Do sosu dodać sok jabłkowy, zwiększyć ogień i Gotować przez ok. 5 minut, by płyn odparował i zgęstniał do postaci syropu. Powstałym sosem polać jabłka.

Krok 5

Jabłka można wykorzystać natychmiast lub odstawić do ostygnięcia.

Krok 6

Przed podaniem rozdzielić jabłka na 4 talerzyki, polać je sosem, do każdej porcji dodać kulkę lodów. Deser można posypać rodzynkami.

5

Opinie o przepisie

  • zdzislaw startek

    zdzislaw startek , 30.04.2017

    mniam mniam!!!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Jola Tuszynska

    Jola Tuszynska , 30.04.2017

    Napewno zrobię

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Andrzej Czajczynski

    Andrzej Czajczynski , 03.06.2016

    dziękuję baaardzo smaczne i rodzinka zaskoczona

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewelina Brzózka

    Ewelina Brzózka , 03.06.2016

    pyszne!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Brüggen Polska

    Brüggen Polska , 31.05.2016

    Wyglądają baaaardzo kusząco :)

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karmelizowane jabłka z lodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karmelizowane jabłka z lodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karmelizowane jabłka z lodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karmelizowane jabłka z lodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karmelizowane jabłka z lodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karmelizowane jabłka z lodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karmelizowane jabłka z lodami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Karmelizowane jabłka z lodamiKarmelizowane jabłka z lodami

Karmelizowane jabłka z lodami to idealna propozycja na szybki i smaczny deser. Aby go przygotować, na początek obierz jabłka, usuń z nich gniazda nasienne i pokrój każdy z owoców na osiem części. Następnie rozpuść na patelni tłuszcz, dodaj jabłka i delikatnie wymieszaj, posypując je cukrem. Smaż, mieszając od czasu do czasu, aż jabłka się zarumienią. Uważaj jednak, by się nie rozpadły i zachowały swój kształt. Ostrożnie przełóż je do dużego półmiska. Powstały sos zachowaj na patelni i dodaj do niego sok jabłkowy. Zwiększ ogień, a następnie gotuj całość przez kilka minut, by płyn odparował i zgęstniał – powinien przypominać syrop. Powstałym sosem polej jabłka ułożone na półmisku. Podawaj je natychmiast lub pozostaw do ostygnięcia. Przed zaserwowaniem, rozdziel owoce na talerzyki i na każdej porcji ułóż gałkę waniliowych lodów. Do dekoracji użyj rodzynków, posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (mogą być w płatkach) oraz startej czekolady (białej lub mlecznej). Dla urozmaicenia dołóż rurki waflowe. Wypróbuj nasz przepis na ten smaczny, a jednocześnie prosty deser.